Ẩm thực đàng ngoài qua một số ghi chép phương Tây thế kỷ XVII - XVIII: một vài ý nghĩa biểu trưng
Ăn uống là nhu cầu cần thiết nhằm duy trì sự sống cho con người . Nhưng ăn uống không chỉ đơn thuần để thỏa mãn như cầu đói và khát mà ăn uống còn là biểu hiện của văn hóa - ẩm thực. Qua những ghi chép của người phương Tây, bức tranh ẩm thực đàng Ngoài thế kỷ XVII – XVIII được khắc họa khá rõ nét....
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Conference or Workshop Item |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia Hà Nội
2020
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/97123 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|