Genome analysis of lactic acid bacteria in food fermentations and biotechnological applications
10.1016/j.mib.2005.04.001
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Review |
| منشور في: |
2016
|
| الوصول للمادة أونلاين: | http://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/131754 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|