Comparison of the metabolic responses of eight Escherichia coli strains including the “big six” in pea sprouts to low concentration electrolysed water by NMR spectroscopy
10.1016/j.foodcont.2021.108458
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | مقال |
| منشور في: |
Elsevier BV
2021
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/196112 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|