การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ)

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: สุนีย์ แวมะ
Other Authors: จารุวรรณ มณีศรี
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี 2553
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6253
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
Description
Summary:วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ)