การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ)
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
2553
|
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6253 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2010-6253 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2010-62532010-12-08T19:12:34Z การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง Isolation and Characterization of Killer Yeast from Fermented Food สุนีย์ แวมะ จารุวรรณ มณีศรี วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ) 2553 2010-12-07T08:53:04Z 2010-12-07T08:53:04Z 2553 วิทยานิพนธ์ http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6253 th text/html application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| country |
Thailand |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| description |
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ) |
| author2 |
จารุวรรณ มณีศรี |
| author_facet |
จารุวรรณ มณีศรี สุนีย์ แวมะ |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
สุนีย์ แวมะ |
| spellingShingle |
สุนีย์ แวมะ การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง |
| author_sort |
สุนีย์ แวมะ |
| title |
การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง |
| title_short |
การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง |
| title_full |
การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง |
| title_fullStr |
การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง |
| title_full_unstemmed |
การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง |
| title_sort |
การคัดแยกและสมบัติของคิลเลอร์ยีสต์จากการอาหารหมักดอง |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี |
| publishDate |
2553 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6253 |
| _version_ |
1681496517156798464 |