การห่อหุ้มเซลล์โปรไบโอติกร่วมกับพรีไบโอติกและศึกษาการรอดชีวิตในสภาวะที่เป็นกรดและเกลือน้ำดีในหลอดทดลอง
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553
Saved in:
Main Author: | จุฬาลักษณ์ ชูพรหม |
---|---|
Other Authors: | ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี |
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | Thai |
Published: |
2011
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7569 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การคัดเลือกและการห่อหุ้มแบคทีเรียโพรไบโอติกเพื่อใช้ในการผลิตไอศรีมเสริมโพรไบโอติก
by: ฮาเสี๊ยะ อะยามา
Published: (2015) -
การรอดชีวิตของโปรไบโอติกโดยใช้สารพรีไบโอติกในผลิตภัณฑ์ซินไบโอติก
by: พัชรวรรณ รัตนอุบล
Published: (2011) -
การประเมินสมบัติการเป็นโปรไบโอติกเบื้องต้นและการห่อหุ้มแบคทีเรียแลกติกที่ผลิตแบคเทอริโอซินที่แยกได้จากทางเดินอาหารไก่
by: ณัฐพัฒน์ เสาะสมบูรณ์
Published: (2012) -
การเพิ่มการรอดชีวิตของแบคทีเรียโปรไบโอติกโดยวิธีการห่อหุ้มร่วมกับเส้นใยจากพืชหัว
by: สริสา สุมงคล
Published: (2013) -
การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกจากอาหารหมักของไทย
by: อัจฉรา หนูเพชร
Published: (2546)