รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่อง การปฏิบัติระหว่างการเก็บเกี่ยวและหลังการเก็บเกี่ยว และผลการแปรรูปน้ำตาลโตนดสด ที่มีผลต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์น้ำตาลโตนดเข้มข้นในจังหวัดสงขลา

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: มุทิตา มีนุ่น, วิลัศนา โพธิ์ศรี, วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ
Other Authors: Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
Format: Technical Report
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2014
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9156
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first