การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของหอยนางรมพาสเจอร์ไรส์ระหว่างการเก็บรักษาโดยการแช่เย็นภายใต้สภาวะตัดแปลงบรรยากาศ
Saved in:
Main Authors: | สมหวัง เล็กจริง, สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร |
---|---|
Other Authors: | Faculty of Science and Industrial Technology |
Format: | Technical Report |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2017
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/11264 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของหอยนางรมพาสเจอร์ไรส์ระหว่างการเก็บรักษาโดยการแช่เย็นภายใต้สภาวะตัดแปลงบรรยากาศ
by: สมหวัง เล็กจริง, et al.
Published: (2017) -
การใช้วัสดุต่างชนิดล่อลูกหอยนางรม (Crassostrea sp.)
by: สมหมาย เชี่ยววารีสัจจะ, et al.
Published: (2539) -
การประเมินความเสี่ยงของหอยนางรมจากแหล่งเลี้ยงในอ่าวบ้านดอน อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี
by: สุรชาติ วิชัยดิษฐ
Published: (2011) -
ศึกษาเปรียบเทียบผลของการละลายต่อคุณภาพ กุ้งแช่เยือกแข็ง
by: ประภาศรี สิงห์รัตน์, et al.
Published: (2532) -
การยืดอายุของหอยแมลงภู่แช่เย็นภายใต้สภาวะการดัดแปลงบรรยากาศ
by: จารุวรรณ มณีศรี, et al.
Published: (2550)