สมบัติของเจลผสมระหว่างวุ้นกับเจลาตินปลา
Saved in:
Main Authors: | เทวี, ทองแดง คาร์ริสา, ณิชาภัทร, สมบูรณ์ |
---|---|
Format: | Technical Report |
Language: | th_TH |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2015
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/14908 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | th_TH |
Similar Items
-
สมบัติของเจลผสมระหว่างวุ้นกับเจลาตินปลา
by: ณิชาภัทร, สมบูรณ์
Published: (2014) -
การปรับปรุงสมบัติการเกิดเจลของเจลาตินจากหนังปลาทูน่าเพื่อประยุกต์ใช้ในอาหารสัตว์เลี้ยง
by: ธัญญลักษณ์ เกิดบัวทอง
Published: (2014) -
การผลิตเจลาตินและเจลาตินไฮโดรเจนไลเลทจากหนังปลาสำหรับการพัฒนาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
by: สินินาถ สุขไกว
Published: (2013) -
การผลิตปลาสะเต๊ะจากปลามูลค่าต่ำ
by: เทวี ทองแดง
Published: (2538) -
การสกัดและสมบัติของเจลาตินจากเท้าไก่
by: ฝาตีม๊ะ กรมเมือง
Published: (2011)