สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: ปัทมา, ร่ำรวยธรรม, ชาลีดา, รมพิชัยชาติกุล, วรภา, คงเป็นสุข
Format: Technical Report
Language:th_TH
Published: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2015
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/14947
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: th_TH
id th-psu.2016-14947
record_format dspace
spelling th-psu.2016-149472021-05-17T11:07:37Z สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป Physicochemical properties of Thai native rice from fluidisation drying technique with superheated steam for instant brown rice production ปัทมา, ร่ำรวยธรรม ชาลีดา, รมพิชัยชาติกุล วรภา, คงเป็นสุข ความไม่มั่นคงทางอาหาร 2015-10-21T06:36:58Z 2021-05-17T11:07:36Z 2015-10-21T06:36:58Z 2021-05-17T11:07:36Z 2554 Technical Report http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/14947 th_TH application/pdf จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
continent Asia
country Thailand
Thailand
content_provider Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
collection PSU Knowledge Bank
language th_TH
topic ความไม่มั่นคงทางอาหาร
spellingShingle ความไม่มั่นคงทางอาหาร
ปัทมา, ร่ำรวยธรรม
ชาลีดา, รมพิชัยชาติกุล
วรภา, คงเป็นสุข
สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป
format Technical Report
author ปัทมา, ร่ำรวยธรรม
ชาลีดา, รมพิชัยชาติกุล
วรภา, คงเป็นสุข
author_facet ปัทมา, ร่ำรวยธรรม
ชาลีดา, รมพิชัยชาติกุล
วรภา, คงเป็นสุข
author_sort ปัทมา, ร่ำรวยธรรม
title สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป
title_short สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป
title_full สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป
title_fullStr สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป
title_full_unstemmed สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป
title_sort สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่ผ่านการอบแห้งด้วย เทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับผลิตข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป
publisher จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
publishDate 2015
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/14947
_version_ 1703979217347149824