ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของข้าวผัดปูแช่เยือกแข็ง

วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2538

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: วิไลลักษณ์ กมลธรรม
Other Authors: ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2538
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2936
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai