กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส
วิทยานิพนธ์ (วท.ม(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2536
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2536
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2989 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2553-2989 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2553-29892017-05-04T07:10:11Z กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส Processing and qualities of flavored-puff-pork rinds สายใจ จริยาเอกภาส กนกอร อินทราพิเชฐ คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร) แคบหมู, คุณภาพ วิทยานิพนธ์ (วท.ม(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2536 2536 2010-05-06T05:55:20Z 2010-05-06T05:55:20Z 2536 วิทยานิพนธ์ http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2989 th ฐ, 143 แผ่น ภาพประกอบ text/html application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
แคบหมู, คุณภาพ |
| spellingShingle |
แคบหมู, คุณภาพ สายใจ จริยาเอกภาส กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส |
| description |
วิทยานิพนธ์ (วท.ม(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2536 |
| author2 |
กนกอร อินทราพิเชฐ |
| author_facet |
กนกอร อินทราพิเชฐ สายใจ จริยาเอกภาส |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
สายใจ จริยาเอกภาส |
| author_sort |
สายใจ จริยาเอกภาส |
| title |
กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส |
| title_short |
กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส |
| title_full |
กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส |
| title_fullStr |
กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส |
| title_full_unstemmed |
กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส |
| title_sort |
กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2536 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2989 |
| _version_ |
1681754089698885632 |