กรรมวิธีการผลิตและคุณภาพของแคบหมูปรุงกลิ่นรส
วิทยานิพนธ์ (วท.ม(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2536
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | สายใจ จริยาเอกภาส |
---|---|
مؤلفون آخرون: | กนกอร อินทราพิเชฐ |
التنسيق: | Theses and Dissertations |
اللغة: | Thai |
منشور في: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2536
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2989 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
المؤسسة: | Prince of Songkhla University |
اللغة: | Thai |
مواد مشابهة
-
การถอดบทเรียนคุณลักษณะผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จของวิสาหกิจชุมชนแคบหมูแม่แช่ม เทศบาลเมืองแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่
بواسطة: อัจฉรา มานิตย์
منشور في: (2018) -
การปรับปรุงกรรมวิธีผลิตและอายุการเก็บของแคบหมู
بواسطة: ธเนศ แก้วกำเนิด
منشور في: (2013) -
กรรมวิธีการผลิตปลาทูน่าความชื้นปานกลางในซอสถั่วเหลืองปรุงรส
بواسطة: เตือนใจ ศิริพาหนะกุล
منشور في: (2542) -
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส
بواسطة: จารุวรรณ มณีศรี, وآخرون
منشور في: (2548) -
ความรู้สึกเชิงเคมี : กลิ่นและรส
بواسطة: อรวรรณ เรืองสมบูรณ์
منشور في: (2020)