การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: จารุวรรณ มณีศรี, พายัพ มาศนิยม, ยุทธนา พงษ์พิริยะเดชะ
Other Authors: คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ
Format: Research Report
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2550
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4358
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2553-4358
record_format dspace
spelling th-psu.2553-43582010-06-02T19:12:32Z การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้ Antibacterial activity of flower extracts against foodborne pathogens จารุวรรณ มณีศรี พายัพ มาศนิยม ยุทธนา พงษ์พิริยะเดชะ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ สารสกัดจากพืช จุลินทรีย์ในอาหาร 2550 2010-06-02T06:55:20Z 2010-06-02T06:55:20Z 2550 งานวิจัย http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4358 th ช, 50 แผ่น : ภาพประกอบ text/html application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
country Thailand
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic สารสกัดจากพืช
จุลินทรีย์ในอาหาร
spellingShingle สารสกัดจากพืช
จุลินทรีย์ในอาหาร
จารุวรรณ มณีศรี
พายัพ มาศนิยม
ยุทธนา พงษ์พิริยะเดชะ
การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้
description
author2 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ
author_facet คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ
จารุวรรณ มณีศรี
พายัพ มาศนิยม
ยุทธนา พงษ์พิริยะเดชะ
format Research Report
author จารุวรรณ มณีศรี
พายัพ มาศนิยม
ยุทธนา พงษ์พิริยะเดชะ
author_sort จารุวรรณ มณีศรี
title การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้
title_short การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้
title_full การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้
title_fullStr การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้
title_full_unstemmed การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้
title_sort การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้
publisher มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
publishDate 2550
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4358
_version_ 1681496414973067264