การต้านแบคทีเรียก่อโรคในอาหารด้วยสารสกัดจากดอกไม้
Saved in:
Main Authors: | จารุวรรณ มณีศรี, พายัพ มาศนิยม, ยุทธนา พงษ์พิริยะเดชะ |
---|---|
Other Authors: | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ |
Format: | Research Report |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2550
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4358 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การยืดอายุการเก็บรักษาของปลานิลแล่ (Orechromis niloticus) ด้วยการใช้สารสกัดจากชา ภายใต้การเก็บดัดแปลงบรรยากาศ
by: พายัพ มาศนิยม, et al.
Published: (2015) -
ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของสารสกัดส้มแขกและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ล้างมือ
by: ปิยุกฤษฏ์ ทองบุญ
Published: (2013) -
ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียก่อโรคกลุ่ม Gram-negative rods ของสารสกัดจากเปลือกผลทับทิม
by: ตรีชฎา ศิริรักษ์
Published: (2548) -
ฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย Helicobacter pylori ของสารสกัดจากพืชสมุนไพรไทยบางชนิด
by: เสาวลักษณ์ พงษ์ไพจิตร, et al.
Published: (2544) -
การทดสอบศักยภาพของสารสกัดจากมะพูดในการป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง
by: อุษาวดี เดชะ
Published: (2545)