PROSES PERBAIKAN PELAYANAN GIZI GUNA MENURUNKAN SISA MAKANAN PADA PASIEN RAWAT INAP BERDASARKAN THEORY OF CONSTRAINT (TOC) DI RUMAH SAKIT ISLAM SURABAYA
Pelayanan gizi di rumah sakit adalah pelayanan yang diberikan dan disesuaikan dengan keadaan pasien berdasarkan keadaan klinis, status gizi, dan status metabolisme tubuh. Tingginya sisa makanan (plate waste) pada pasien rawat inap di RSI Surabaya dapat mengakibatkan masukan gizi menjadi kurang atau...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian Indonesian |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/76940/1/TKA%2065_18%20Rus%20p%20ABSTRAK.pdf http://repository.unair.ac.id/76940/2/TKA%2065_18%20Rus%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/76940/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian Indonesian |