�Pengaruh Suhu, Ketebalan Bahan dan Perbedaan Jumlah Penggilingan Pada Kinetika Pengeringan Lapis Tipis Limbah ikan menjadi Tepung Ikan
Drying process is a sequence step of fish meal production with the dry method. This research has the purpose to study the effect of various variables in the drying process of fish waste i.e. the number of milling steps, material thickness and the drying temperature to predict the characteristic of d...
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | , RISTAWANI, S.Pd, , Wiratni, S.T., M.T., Ph.D |
---|---|
التنسيق: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
منشور في: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2012
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://repository.ugm.ac.id/100923/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=57460 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
المؤسسة: | Universitas Gadjah Mada |
مواد مشابهة
-
KINETIKA PENGERINGAN LAPIS TIPIS PEMPEK LELE DUMBO (Clarias gariepinus)
بواسطة: , NURIN IMANA HIDAYATI, وآخرون
منشور في: (2014) -
Pengeringan ikan rucah dengan tray dryer :: Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap kualitas tepung ikan
بواسطة: , BUDI, Restiani, وآخرون
منشور في: (2010) -
Teknik Pengolahan Limbah Ikan Menjadi Tepung Ikan Di Pt. Karya Mina Putra, Rembang, Jawa Tengah
بواسطة: Rivaldi Alif Sofianto, -
منشور في: (2020) -
STUDI EKSPERIMENTAL KARAKTERISTIK PENGERINGAN IKAN TERI
بواسطة: Subarkah, Rahmat -
PEMANFAATAN LIMBAH TULANG IKAN PATIN (Pangasius pangasius) MENJADI TEPUNG IKAN DI BALAI BESAR PENGUJIAN PENERAPAN HASIL PERIKANAN (BBP2HP), DKI JAKARTA
بواسطة: NANCY ANINDYA SAVITRI, 141311133100
منشور في: (2017)