Isolasi dan Penelitian Stabilitas Zat Warna dari Kulit Duwet (Syzygium cumini) sebagai Pewarna Sirup
Telah dilakukan penelitian yang berjudul: Isolasi dan penelitian stabilitas zat warna dari kulit buah duwet (Syzygium cumini) sebagai pewarna sirup. dalam penelitian tersebut telah dilakukan pemisahan zat warna dari kulit buah duwet dengan cara kromatografi dan pemurnian zat warna tersebut juga tela...
Saved in:
Main Authors: | Sudarto, Koensoemardiyah, Soegihardjo, C.J. |
---|---|
Format: | Other NonPeerReviewed |
Language: | English |
Published: |
Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada
1984
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/277748/1/Sudarto%2C%20S%3B%20Soegihardjo%2C%20CJ_Isolasi%20dan%20penelitian%20stabilitas%20zat%20warna%20dari%20kulit%20duwet%20%28Syzygium%20cumini%29%20sebagai%20pewarna%20sirup_1984.pdf https://repository.ugm.ac.id/277748/ |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Gadjah Mada |
Language: | English |
Similar Items
-
Potensi buah Duwet (Syzygium cumini) sebagai sumber antioksidan alami
by: , LESTARIO, Lydia Ninan, et al.
Published: (2006) -
Sifat antioksidatif ekstrak buah duwet (Syzygium cumin antioxidative properties of java plum (Syzygium cumini) fruit extract
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2005) -
Toksisitas Akut dan Uji Efek Hipoglikemik Biji Duwet (Syzygium cumini L) pada Manusia
by: Ngatijan, Ngatijan
Published: (1989) -
Triterpenes from the leaves of Syzygium polycephalum, S. cumini, and S. samarangense
by: Ragasa, Consolacion Y., et al.
Published: (2014) -
Perubahan aktivitas antioksidan, kadar antosianin dan polivenol pada beberapa tingkat kemasakan buah duwet (Syzygium cumini)changes of antioxidant activity, anthocyanin and polyphenol content at several stages ofjava plu
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2005)