Carrageenan extraction from red seaweed (Kappaphycopsis cottonii) using the bead mill method

Carrageenan extraction can be carried out using a novel method, the bead mill, to produce a high yield and good characteristics of carrageenan. This study aimed to evaluate the environmentally friendly carrageenan extraction method using a bead mill and the physicochemical properties of the extract....

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Firdayanti, Lerisa, Yanti, Rini, Rahayu, Endang Sutriswati, Hidayat, Chusnul
التنسيق: مقال PeerReviewed
اللغة:English
منشور في: Elsevier B.V. 2023
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.ugm.ac.id/283095/1/1-s2.0-S2211926422002776-main.pdf
https://repository.ugm.ac.id/283095/
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Universitas Gadjah Mada
اللغة: English

مواد مشابهة