Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	, ALAM, Nur, , Dr.Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr
Format:	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999
Subjects:	ETD
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/43827/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4692
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!
Institution:	Universitas Gadjah Mada

id	id-ugm-repo.43827
record_format	dspace
spelling	id-ugm-repo.438272014-08-20T05:56:20Z https://repository.ugm.ac.id/43827/ Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao , ALAM, Nur , Dr.Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999 Thesis NonPeerReviewed , ALAM, Nur and , Dr.Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr (1999) Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4692
institution	Universitas Gadjah Mada
building	UGM Library
country	Indonesia
collection	Repository Civitas UGM
topic	ETD
spellingShingle	ETD , ALAM, Nur , Dr.Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao
format	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
author	, ALAM, Nur , Dr.Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr
author_facet	, ALAM, Nur , Dr.Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr
author_sort	, ALAM, Nur
title	Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao
title_short	Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao
title_full	Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao
title_fullStr	Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao
title_full_unstemmed	Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao
title_sort	efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao
publisher	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
publishDate	1999
url	https://repository.ugm.ac.id/43827/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4692
_version_	1681220393451388928

Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao

Similar Items