Một số đóng góp về hóa học và ứng dụng Chitin, Chitosan
Chitin có rất nhiều trong tự nhiên, nhưng người ta còn dè dặt và chỉ sử dụng rất ít, vì nguồn tài nguyên nay phân tán quá rộng với hàm lượng nhỏ trong thiên nhiên: cho nên giá thành của chitin cao. Mặt khác, do có nhiều liên kết hydrogen ở trong mạch và giữa các mạch phân tử cho nên độ kết tinh của...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Conference or Workshop Item |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Đại học Quốc gia Hà Nội
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/96656 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Vietnam National University, Hanoi |
| Language: | Vietnamese |