THE REGULATORY ROLE OF ENERGY METABOLISM DURING THE GERMINATION AND STORAGE OF ORGANIC SPROUTS AND THEIR SAFETY CONTROL BY LACTIC ACID BASED STRATEGIES
Ph.D
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | |
التنسيق: | Theses and Dissertations |
اللغة: | English |
منشور في: |
2021
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/187661 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|