การผลิตไส้กรอกปลาอิมัลชั่นจากปลาตาหวานและปลาปากคม

วิทยานิพนธ์ (วท. ม. (เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2545

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: ปริญา จันทรัตน์
其他作者: คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมง)
格式: Theses and Dissertations
語言:Thai
出版: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2545
主題:
在線閱讀:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3204
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
機構: Prince of Songkhla University
語言: Thai