การวิจัยและพัฒนาเพื่อปรับปรุงคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปมังคุด
Saved in:
Main Authors: | ไพรัตน์ โสภโณดร, ไพศาล วุฒิจำนงค์, ธงชัย สุวรรณสิชนณ์, เย็นจิตต์ ปิยะแสงทอง, อมรรัตน์ สวัสดิทัต |
---|---|
Other Authors: | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
Format: | Research Report |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2545
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4458 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การพัฒนาการผลิตมังคุดแช่เยือกแข็ง
by: อัญชลี ศิริโชติ, et al.
Published: (2534) -
การพัฒนาบรรจุภัณฑ์มังคุดแช่เยือกแข็ง
by: รุจิรา กิจธารทอง
Published: (2534) -
การป้องกันการเสื่อมคุณภาพของเห็ดนางฟ้าแช่เยือกแข็ง
by: ไพรัตน์ โสภโณดร, et al.
Published: (2535) -
ผลของการบรรจุแบบสูญญากาศต่ออายุการเก็บปลาแช่เยือกแข็ง
by: เสาวคนธ์ สุวรรณลิวงศ์, et al.
Published: (2533) -
การพัฒนาระบบประมวลผลภาพสำหรับการตรวจสอบเส้นดำในการผลิตกุ้งแช่แข็ง
by: นวพร ธนะสาร
Published: (2019)