PENGARUH PENAMBAHAN BEESWAX SEBAGAI PLASTICIZER TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK EDIBLE FILM KITOSAN
Perkembangan teknologi pangan yang pesat menimbulkan berbagai produk pangan yang baru yang memerlukan kemasan dalam proses distribusi dan pemasarannya.Pengemas berbahan plastik mempunyai dampak yang tidak baik bagi lingkungan diantaranya merusak lingkungan karena sulit dihancurkan secara alami....
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | SABRINA DHIMAS PUTRI NABILA, 141211133091 |
---|---|
التنسيق: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
اللغة: | Indonesian Indonesian |
منشور في: |
2016
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://repository.unair.ac.id/57040/1/PK.BP%2078-16%20Nab%20p%20ABSTRAK.pdf http://repository.unair.ac.id/57040/2/PK.BP%2078-16%20Nab%20p%20SKRIPSI.pdf http://repository.unair.ac.id/57040/ http://lib.unair.ac.id |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
PENGARUH PENAMBAHAN ALGINAT TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA PRODUK EDIBLE SPOON
بواسطة: ULFA PUSPITASARI, 141411131168
منشور في: (2018) -
KARAKTERISTIK MUTU FISIKA DAN KIMIA SIRUP RUMPUT LAUT Sargassum sp. DENGAN PENAMBAHAN BAHAN PENSTABIL NATRIUM ALGINAT PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA
بواسطة: MAHDA VIA, 141411131193
منشور في: (2018) -
PENGARUH PENGAWETAN DAGING SAPI PADA
SUHU RENDAH DAN BAHAN TAMBAHAN
MAKANAN TERHADAP KUALITAS FISIK
DAN SIFAT ORGANOLEPTIK BAKSO
بواسطة: Irma Judiarti, 069111810
منشور في: (1997) -
PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KUNYIT (Curcuma domestica) DAN MINYAK IKAN DALAM RANSUM TERHADAP INDEKS TELUR, HAUGH UNIT DAN WARNA KUNING TELUR PUYUH (Coturnix-coturnix japonica)
بواسطة: DELLA PUTRI ARISANDY, 061511133127
منشور في: (2019) -
IMPLEMENTASI METODE FIFO FALAM MENGENDALIKAN FOOD COST (STUDI DESKRIPTIF TENTANG : IMPLEMENTASI METODE FIFO DALAM MENGENDALIKAN FOOD COST DI DAILY BREAD JUST BAKERY MANYAR KERTOARJO SURABAYA)
بواسطة: M.REZA ARDIYAN, 070210874-S
منشور في: (2006)