BAKMIE FOIE GRAS Studi Deskriptif Tentang Proses Pembuatan Bakmie Foie Gras Di Artotel Surabaya
Hotel memiliki beberapa produk yang mereka jual untuk tamu yang datang. Produk hotel tidak selalu kamar tetapi ada produk hotel lain yang memberikan dampak positif untuk revenue hotel. Salah satunya yaitu produk hotel dalam bentuk makanan yang disediakan di restoran mereka. Restoran di hotel ban...
Saved in:
Main Author: | FEISAL ILHAM NOKTAVIANSYAH, 071310213002 |
---|---|
Format: | Other NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian Indonesian |
Published: |
Fakultas Vokasi
2017
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/60788/1/KKB%20KK%20FV.PW.16-17%20Nok%20b%20ABSTRACT.pdf http://repository.unair.ac.id/60788/2/KKB%20KK%20FV.PW.16-17%20Nok%20b%20TUGAS%20AKHIR.pdf http://repository.unair.ac.id/60788/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian Indonesian |
Similar Items
-
Foie gras production utilizing local breeds of ducks fed with locally available high energy feedstuffs.
by: Raga, Dennis D.
Published: (2005) -
Studi penggunaan sumber energi pakan terhadap karkas dan foie gras unggas air lokal Indonesia
by: , TUGIYANTI, Elly, et al.
Published: (2000) -
Studi Deskriptif Tentang Spot Foto dan Menu Makanan & Minuman Sebagai Daya Tarik di Kafe Threelogy
by: SAKINAH RAHMATUL UMMAH, 151511413066
Published: (2019) -
IMPLEMENTASI METODE FIFO FALAM MENGENDALIKAN FOOD COST (STUDI DESKRIPTIF TENTANG : IMPLEMENTASI METODE FIFO DALAM MENGENDALIKAN FOOD COST DI DAILY BREAD JUST BAKERY MANYAR KERTOARJO SURABAYA)
by: M.REZA ARDIYAN, 070210874-S
Published: (2006) -
TEKNIK KONTROL KUALITAS DI PROSES PENGALENGAN RAJUNGAN ( Portunus pelagicus ) DI PT. SUMBER MINA BAHARI REMBANG, JAWA TENGAH
by: NANIK SETIYORINI, 141211133060
Published: (2015)