IDENTIFIKASI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA SOTO AYAM DI TERMINAL PURABAYA TAHUN 2019

Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang disajikan di atas mangkuk. Berisikan nasi, bihun, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, kuah kaldu ayam, dan suwiran ayam. Makanan yang berasal dari China ini mengalami penggabungan dengan tradisi lokal sehingga sesuai dengan lidah orang Indones...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: RIZAL RIFALDI, 151610113030
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:English
English
English
Indonesian
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/92130/1/FV.%20TLM.%2040-19%20Rif%20i%20abstrak.pdf
http://repository.unair.ac.id/92130/2/FV.%20TLM.%2040-19%20Rif%20i%20daftar%20isi.pdf
http://repository.unair.ac.id/92130/3/FV.%20TLM.%2040-19%20Rif%20i%20daftar%20pustaka.pdf
http://repository.unair.ac.id/92130/4/FV.%20TLM.%2040-19%20Rif%20i.pdf
http://repository.unair.ac.id/92130/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: English
English
English
Indonesian