IDENTIFIKASI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA SOTO AYAM DI TERMINAL PURABAYA TAHUN 2019
Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang disajikan di atas mangkuk. Berisikan nasi, bihun, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, kuah kaldu ayam, dan suwiran ayam. Makanan yang berasal dari China ini mengalami penggabungan dengan tradisi lokal sehingga sesuai dengan lidah orang Indones...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | English English English Indonesian |
| Published: |
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/92130/1/FV.%20TLM.%2040-19%20Rif%20i%20abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/92130/2/FV.%20TLM.%2040-19%20Rif%20i%20daftar%20isi.pdf http://repository.unair.ac.id/92130/3/FV.%20TLM.%2040-19%20Rif%20i%20daftar%20pustaka.pdf http://repository.unair.ac.id/92130/4/FV.%20TLM.%2040-19%20Rif%20i.pdf http://repository.unair.ac.id/92130/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | English English English Indonesian |