Food safety perceptions and practices among smallholder pork value chain actors in Hung Yen Province, Vietnam
Copyright ©, International Association for Food Protection. Pork safety is an important public health concern in Vietnam and is a shared responsibility among many actors along the pork value chain. We examined the knowledge, perceptions, and practices regarding food safety, disease, and health risk...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | دورية |
| منشور في: |
2017
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=84986586489&origin=inward http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/41608 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|