PRODUKSI FRUKTOSA DART SIRUP GLUKOSA UBI JALAR (Ipomoea batatas (L.) Lamk.) SECARA FERMENTASI SINAMBUNGMENGGUNAKAN SEL Streptomyces sp. AMOBIL
e
Saved in:
Main Author: | SETIAWATI (NIM : 20698050); Pembimbing : Dra. Nuryati juli,MS. , YOPI |
---|---|
Format: | Theses |
Language: | Indonesia |
Online Access: | https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/20502 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Institut Teknologi Bandung |
Language: | Indonesia |
Similar Items
-
Formulasi Krim Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas (L.) Lamk) Sebagai Anti Aging
by: Damaranie Dipahayu, et al.
Published: (2014) -
AKTIVITAS ENZIM AMILASE UBI JALAR PUTIH (Ipomoea batatas) VARIETAS SOPONYONO
by: , MUDRIKAH, et al.
Published: (2014) -
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK UBI JALAR PUTIH
(Ipomoea Batatas L.) DAN EKSTRAK UBI JALAR UNGU
(Ipomoea Batatas P.) TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN
KADAR KREATININ PLASMA TIKUS DIABETES
by: , GHANDY IRAWAN, et al.
Published: (2013) -
AKTIVITAS ENZIM AMILASE UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas, L) VARIETAS KOREA
by: , ALFINA DEWI, et al.
Published: (2014) -
AKTIVITAS DAN STABILITAS AMILASE PADA EKSTRAK UBI JALAR ORANYE (Ipomoea batatas, L)
by: , TIARA MURDANINGRUM, et al.
Published: (2014)