PENGARUH TEPUNG FERMENTASI AMPAS KECAP SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG IKAN DALAM PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN RASIO KONVERSI PAKAN IKAN BANDENG (Chanos chanos)
Ikan bandeng merupakan salah satu komoditas unggul yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Bahan baku pembuatan pakan ikan secara umum masih bertumpu pada penggunaan tepung ikan. Salah satu sumber protein yang dapat digunakan untuk menggantikan tepung ikan adalah ampas kecap. Tingginya kandungan ser...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian Indonesian Indonesian Indonesian |
| Published: |
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/90224/1/ABSTRAK%20PK%20BP%20124%2019%20Mar%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/90224/2/DAFTAR%20ISI%20PK%20BP%20124%2019%20Mar%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/90224/3/DAFTAR%20PUSTAKA%20PK%20BP%20124%2019%20Mar%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/90224/4/FULLTEXT%20PK%20BP%20124%2019%20Mar%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/90224/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian Indonesian Indonesian Indonesian |